Sapevamo di essere sulla buona strada quando, nel 1984, abbiamo preparato il primo lotto al mondo di gelato al gusto Cookie Dough con scaglie di cioccolato. Ancora oggi questo gusto è tra i più apprezzati in assoluto.
Nel 1986, seguendo il consiglio di un nostro fan, abbiamo inserito i cookies nel nostro gelato - un'idea davvero innovativa per quei tempi e un gusto difficile da creare; le nostre macchine non riuscivano a gestire pezzi di biscotto così grandi! Abbiamo tagliato i biscotti a mano e li abbiamo inseriti nel nostro gelato alla vaniglia. 5 anni dopo, con qualche tecnica segreta, abbiamo raggiunto la perfezione Dopo 20 anni l'abbiamo reso anche Fairtrade!!
PANNA (27%), acqua, LATTE scremato concentrato, zucchero, farina di GRANO tenero, zucchero di canna, tuorlo d’UOVO da allevamento all’aperto, BURRO, oli vegetali (semi di soia, cocco), UOVO, pasta di cacao, cacao magro in polvere, melassa, estratto di vaniglia, addensanti (gomma di guar, carragenina), sale, burro di cacao, aroma naturale di zucchero di canna con altri aromi naturali, aroma naturale di BURRO, emulsionanti (lecitina di SOIA), grasso del LATTE. Zucchero, cacao, vaniglia: conformi agli standard Fairtrade con bilancio di massa. Totale: 21%. Visita: info.fairtrade.net/sourcing.
PANNA (27%), acqua, LATTE scremato concentrato, zucchero, farina di GRANO tenero, zucchero di canna, tuorlo d'UOVO da allevamento all’aperto, BURRO concentrato, oli vegetali (semi di SOIA, cocco), UOVO, pasta di cacao, cacao magro in polvere, estratto di vaniglia, addensanti (gomma di guar, carragenina), melassa, sale, aroma naturale di BURRO, burro di cacao, aroma naturale di vaniglia, aroma naturale di zucchero di canna con altri aromi naturali, emulsionanti (lecitina di SOIA). Il 21% complessivo di zucchero, vaniglia e cacao presenti in questo prodotto è stato approvvigionato in conformità con gli standard Fairtrade. Visita www.fairtrade.it
Dalla miscelazione di pezzettoni Fairtrade e variegature, al latte di mucche da pascolo, fa tutto parte del gioioso viaggio verso l'euforia del gelato. Ogni viaggio ha bisogno di un dolce finale ... quindi sii un amico e getta la tua pinta vuota nel cestino. Grazie da tutti noi di Ben & Jerry!
