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Rhino Foods: la realtà che sta dietro a quei deliziosi pezzetti di impasto di biscotto

May 31, 2015

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Ben & Jerry’s ha una lunga tradizione di collaborazioni con partner che condividono le stesse idee, allo scopo di perfezionare i suoi gusti euforici. Dalle aziende a conduzione familiare e cooperative che ci forniscono gli ingredienti fino ai produttori di brownie socialmente responsabili di Greyston Bakery, abbiamo scoperto che l'unione di più persone rende il lavoro più leggero e il gelato più delizioso. Il nostro rapporto con Rhino Foods, azienda produttrice dell'amato impasto di biscotto utilizzato nel nostro gusto Cookie Dough, non fa eccezione 

 

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Ai tempi d'oro degli esordi, Peter Lind, Guru del gusto e “Analista primario del gelato” di Ben & Jerry's unì le forze con Ted Castle, ex star dell'hockey internazionale e allenatore della squadra di hockey dell'Università del Vermont, nonché proprietario di una piccola gelateria, per creare l'impasto di biscotto che oggi si trova nel gusto Cookie Dough. Ci rivolgemmo a Rhino Foods affinché creasse un impasto di biscotto che reggesse alle temperature di congelamento del gelato, rimanendo soffice, malleabile e immediatamente riconoscibile, esattamente come piace a noi.

 

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Non fu facile, ma grazie al duro lavoro e all'ingegnosità del team, Rhino riuscì nell'intento e dal 1991 ci fornisce l'impasto di biscotto per il nostro gusto Cookie Dough. Da allora, continua a produrre l'impasto di biscotto e i pezzetti di biscotto cotto destinati alle maggiori aziende operanti nel settore dei gelati. 

Condividendo la missione di Ben & Jerry’s di creare  benessere generalizzato per tutte le persone legate all'azienda, Rhino utilizza la sua notorietà per aiutare gli altri e attribuisce la maggior parte del successo aziendale ai suoi dipendenti. L'esperienza di Ted Castle come allenatore sportivo gli ha trasmesso la passione che lo spinge a ottenere il meglio dalle persone che lo circondano. 

Rhino è convinta che un ambiente di lavoro sano, armonioso e stabile nasca nelle case e nelle comunità dei suoi dipendenti. L'azienda ha iniziato a portare avanti dei programmi che non solo hanno migliorato le abilità professionali dei lavoratori, ma anche la loro capacità di essere felici, efficienti e fiduciosi nella sfera privata.

Rhino Foods è diventata un'azienda leader nel settore e un modello per le altre aziende grazie ai decenni di lavoro incentrato su questi aspetti. 

Alcuni dei programmi innovativi sviluppati da Rhino includono:

 

  • Assistenza previdenziale: prestiti immediati, assistenza e sostegno in caso di situazioni di emergenza.
  • Gestione trasparente: i dipendenti sono messi a conoscenza della gestione finanziaria dell'azienda, per migliorare il loro senso degli affari e aumentarne il livello di collaborazione.
  • Scambio di dipendenti: per evitare i licenziamenti stagionali, si collabora con altre aziende in cui trasferire il personale durante i periodi morti, favorendo allo stesso tempo l'acquisizione di nuove abilità da parte dei dipendenti
  • Benessere: numerose attività e opportunità hanno aiutato a creare una cultura della salute e della prevenzione che ha delle ripercussioni positive nella comunità. 

 

La collaborazione di Ben & Jerry’s con Rhino Foods è nata grazie alla creazione del gusto Cookie Dough, ma quello che ci rende un team ancora più invincibile è la condivisione di valori e il desiderio di creare un benessere condiviso. 

La prossima volta che affonderai il cucchiaio in una barattolino di gelato Cookie Dough, pensa a tutto il bene che fanno quei pezzetti di impasto di biscotto.

 

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