Rhino Foods: la realtà che sta dietro a quei deliziosi pezzetti di impasto di biscotto
Ben & Jerry’s ha una lunga tradizione di collaborazioni con partner che condividono le stesse idee, allo scopo di perfezionare i suoi gusti euforici. Dalle aziende a conduzione familiare e cooperative che ci forniscono gli ingredienti fino ai produttori di brownie socialmente responsabili di Greyston Bakery, abbiamo scoperto che l'unione di più persone rende il lavoro più leggero e il gelato più delizioso. Il nostro rapporto con Rhino Foods, azienda produttrice dell'amato impasto di biscotto utilizzato nel nostro gusto Cookie Dough, non fa eccezione
Ai tempi d'oro degli esordi, Peter Lind, Guru del gusto e “Analista primario del gelato” di Ben & Jerry's unì le forze con Ted Castle, ex star dell'hockey internazionale e allenatore della squadra di hockey dell'Università del Vermont, nonché proprietario di una piccola gelateria, per creare l'impasto di biscotto che oggi si trova nel gusto Cookie Dough. Ci rivolgemmo a Rhino Foods affinché creasse un impasto di biscotto che reggesse alle temperature di congelamento del gelato, rimanendo soffice, malleabile e immediatamente riconoscibile, esattamente come piace a noi.
Non fu facile, ma grazie al duro lavoro e all'ingegnosità del team, Rhino riuscì nell'intento e dal 1991 ci fornisce l'impasto di biscotto per il nostro gusto Cookie Dough. Da allora, continua a produrre l'impasto di biscotto e i pezzetti di biscotto cotto destinati alle maggiori aziende operanti nel settore dei gelati.
Condividendo la missione di Ben & Jerry’s di creare benessere generalizzato per tutte le persone legate all'azienda, Rhino utilizza la sua notorietà per aiutare gli altri e attribuisce la maggior parte del successo aziendale ai suoi dipendenti. L'esperienza di Ted Castle come allenatore sportivo gli ha trasmesso la passione che lo spinge a ottenere il meglio dalle persone che lo circondano.
Rhino è convinta che un ambiente di lavoro sano, armonioso e stabile nasca nelle case e nelle comunità dei suoi dipendenti. L'azienda ha iniziato a portare avanti dei programmi che non solo hanno migliorato le abilità professionali dei lavoratori, ma anche la loro capacità di essere felici, efficienti e fiduciosi nella sfera privata.
Rhino Foods è diventata un'azienda leader nel settore e un modello per le altre aziende grazie ai decenni di lavoro incentrato su questi aspetti.
Alcuni dei programmi innovativi sviluppati da Rhino includono:
- Assistenza previdenziale: prestiti immediati, assistenza e sostegno in caso di situazioni di emergenza.
- Gestione trasparente: i dipendenti sono messi a conoscenza della gestione finanziaria dell'azienda, per migliorare il loro senso degli affari e aumentarne il livello di collaborazione.
- Scambio di dipendenti: per evitare i licenziamenti stagionali, si collabora con altre aziende in cui trasferire il personale durante i periodi morti, favorendo allo stesso tempo l'acquisizione di nuove abilità da parte dei dipendenti
- Benessere: numerose attività e opportunità hanno aiutato a creare una cultura della salute e della prevenzione che ha delle ripercussioni positive nella comunità.
La collaborazione di Ben & Jerry’s con Rhino Foods è nata grazie alla creazione del gusto Cookie Dough, ma quello che ci rende un team ancora più invincibile è la condivisione di valori e il desiderio di creare un benessere condiviso.
La prossima volta che affonderai il cucchiaio in una barattolino di gelato Cookie Dough, pensa a tutto il bene che fanno quei pezzetti di impasto di biscotto.