Sarah Fidler

Sarah è da tanto una Ben&Jerry’s fan – parliamo da quando non poteva neanche tenere bene in mano un cucchiaio. Oggi, con un paio di diplomi in scienza del cibo sotto al braccio, è emozionatissima di far parte del team dei Guru dei Gusti, aiutando a creare la prossima generazione di gusti Ben&Jerry’s. Ha precedentemente lavorato nell’industria del cioccolato che dev’essere stato uno spasso visto che i suoi gusti Ben&Jerry’s preferiti sono molto cioccolatosi – New York Super Fudge Chunk, Boom Chocolatta Cookie Core, e Milk&Cookies. Non la vedrai sbavare per i gusti al cheesecake però, davvero non la fanno impazziere (Lo sappiamo, non lo capiamo nemmeno noi). «Mi do ancora i pizzicotti quando vedo che nella mia lista di cose da fare ci sono task tipo ‘prova i samples di cookie’ oppure ‘fai il gelato’»,dice, «il mood di Ben&Jerry’s è davvero fantastico e creativo». Ha lavorato duro per creare Glampfire Trall Mix, un euphorica combinazione di gelato al cioccolato (ovviamente), croccanti pezzi di pretzel, marhsmallow e mandorle ricoperte. È il nostro stile, e non vediamo l’ora di vedere che cos’altro riuscirà a creare!