Si sa che il gelato si conserva in freezer e questi funzionano con gas che contribuiscono al buco dell’ozono, per questo stiamo iniziando una piccola crociata per trovare una soluzione alternativa.

Ci siamo avvalsi della collaborazione del docente di acustica Steven Garrett e dei ricercatori seguaci del laboratorio di ricerca applicata del Penn State, dove abbiamo avviato progetto per realizzare una cabina refrigeratrice compatta ed ecocompatibile che utilizza una tecnologia di raffreddamento termoacustica. Questo significa la fonte di energia proviene dalle onde sonore e non ha impatto sul buco dell’ozono.

Nel 2003, il team ha realizzato la prima unità prototipo di raffreddamento, un progresso di cui siamo veramente entusiasti, ma ci vorrà ancora del tempo prima che riusciranno a realizzare qualcosa di simile per le nostre case.